盱眙龙虾小镇美食街借助东城国际商业街成熟经营条件而发力，由盱眙城市管理局全程帮办，盱眙龙虾小镇组委会全力支持。
盱眙小镇美食街她地处山水大道以北、新海大道以东、十里营大道以南，技师学院以西。根据盱眙县县政府规划，该商业街已被正式划入盱眙县龙虾小镇范围，定位盱眙龙虾小镇美食街。商业街面积约14000平米，可容纳美食商家及其他经营商家约80余家。
小镇美食街东南西三面临路，停车场地丰足，可同时容纳就餐停车100余辆。是打造独具盱眙旅游观光及特色美食窗口的理想所在。盱眙县县委县政府对盱眙的门户窗口高度重视，彰显出坚强的决心，致力将山水大道打造成盱眙的迎宾通道，是盱眙城市文明的窗口与名片。盱眙县城管局领导一行对龙虾小镇美食街的运营进行现场交流
市重点项目考察小组领导一行在盱眙县城管局陪同下对龙虾小镇美食街进行现场参观与指导。盱眙龙虾已经成为闻名的世界知名美食品牌，吸引了大量的游客前来品尝，盱眙龙虾小镇美食街将以优雅的环境、各种土菜、特色美食、龙虾汇聚、好吃不贵、各种配套一应俱全以及完善的服务体系服务于盱眙人民及游客，形成到盱眙必到龙虾小镇强悍号召力。
盱眙龙虾节、盱眙龙虾小镇、盱眙龙虾小镇美食街，紧密连接，完美的空间布局，将可持续的演绎盱眙龙虾美食文化，传播盱眙全媒体推广矩阵，30万的精准消费目标客户群，100万的宣传资金，实现你品牌推广之路的美名。
盱眙龙虾小镇美食街斥资30余万元，对美食街进行前期包装及氛围营造，为商家入驻做好前期工作，为商家提供一个优越的经营环境，为食客提供一个舒适的就餐环境。
为响应盱眙县委县政府倾力打造龙虾小镇的号召，东城国际小区领导亟龙虾小镇组委会及盱眙城市管理局作出重要决定于2019年6月1日至2020年3月30期间，龙虾小镇美食街面向招商。
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